無具炊事:柳丁肉

技能教學 > 露營

活動時間

40 分鐘

適合人數

每小隊

難度

簡單

活動進行方式

把醃好的絞肉塞進挖空的柳丁裡烤熟,帶有柳丁的清香(也可改用洋蔥)。

材料

  • 柳丁、醃好的絞肉。
  • 牙籤或竹籤、鋁箔紙。

作法

  1. 柳丁在上方三分之一處橫切,切下的部分當蓋子。
  2. 挖出果肉,把絞肉塞進柳丁約八分滿,蓋上蓋子、以竹籤固定。
  3. 外面包一層鋁箔紙避免烤焦,放在炭火上烘烤到熟。

補充說明

準備物品:柳丁(每人 1 顆)、醃好的絞肉、竹籤、鋁箔紙、湯匙(挖果肉用)

  • 挖出的果肉可以直接吃或做成飲料。

資料來源:惠文高中童軍團寒訓課程教案(111–112 學年度),整理潤稿後收錄。

瀏覽 2 次 · 建立者:陳志南