無具炊事:柳丁肉
活動時間
40 分鐘
適合人數
每小隊
難度
簡單
活動進行方式
把醃好的絞肉塞進挖空的柳丁裡烤熟,帶有柳丁的清香(也可改用洋蔥)。
材料
- 柳丁、醃好的絞肉。
- 牙籤或竹籤、鋁箔紙。
作法
- 柳丁在上方三分之一處橫切,切下的部分當蓋子。
- 挖出果肉,把絞肉塞進柳丁約八分滿,蓋上蓋子、以竹籤固定。
- 外面包一層鋁箔紙避免烤焦,放在炭火上烘烤到熟。
補充說明
準備物品:柳丁(每人 1 顆)、醃好的絞肉、竹籤、鋁箔紙、湯匙(挖果肉用)
- 挖出的果肉可以直接吃或做成飲料。
資料來源:惠文高中童軍團寒訓課程教案(111–112 學年度),整理潤稿後收錄。
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· 建立者:陳志南