無具炊事：鋁箔烤魚
活動時間
40 分鐘
適合人數
每小隊
難度
簡單
活動進行方式
把調味好的魚用鋁箔紙包起來放在火上烤，簡單又不容易失敗；也可以把魚串在樹枝上直接烤。
材料
- 鋁箔紙一大張。
- 清理乾淨並調味好的魚一條，魚肚可塞蔥、蒜。
作法
- 鋁箔紙先揉一揉或抹一層油，避免黏住魚皮。
- 把魚包好，放到炭火上烘烤。
- 魚眼睛突出或變白，就表示熟了。
補充說明
準備物品：鋁箔紙、魚、蔥、蒜、鹽、食用油
- 包鋁箔時開口朝上收緊，湯汁才不會流失。
資料來源：惠文高中童軍團寒訓課程教案（111–112 學年度），整理潤稿後收錄。
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· 建立者：陳志南