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柳丁肉
柳丁肉
無具野炊類
份量
一小隊 8 人
📏 設計準則:一個小隊 8 人
烹飪時間
—
難度
中等
食材
食材
用量
備料方式
柳丁
8顆
—
做法
將柳丁上部三分之一處橫切,當作蓋子。
挖出柳丁肉,將絞肉塞入柳丁內(約八分滿)蓋上蓋子,以竹籤固定,然後放到火上烘烤。
處理好的柳丁可加一層鋁箔紙,避免烤焦。
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