快煮麵

麵食類

份量

—

烹飪時間

—

難度

中等

食材

食材 用量 備料方式
小白菜 1把 切段
豬絞肉 些許 —
雞　蛋 3顆 —
蛋　餃 1盒 —
魚　餃 1盒 —
貢　丸 8顆 每人1顆，將每顆切成4等分
雞湯塊 2塊 —
營養麵條 2.5包 —

做法

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  1. 先煮半鍋水，在煮水時，可以加入雞湯塊，讓雞湯塊融化
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  2. 水熱了之後，可以加入餃類及丸子
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  3. 等水滾後，加入麵條
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  4. 加入麵條後，水會不滾，此時，將鍋蓋蓋上，再次等水滾。
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  5. 水滾了之後，再加入一碗水，並將火關小，讓他慢慢地煮到滾
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  6. 水再次滾了之後，就可以加入餃肉、小白菜，等到全部的東西都熟了，水也滾了，最後加入打好的蛋
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  7. 滾一下即可食用。
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