快煮麵

麵食類

份量

一小隊 8 人

📏 設計準則:一個小隊 8 人

烹飪時間

—

難度

中等

食材

食材 用量 備料方式
小白菜 1把 切段
豬絞肉 些許 —
雞 蛋 3顆 —
蛋 餃 1盒 —
魚 餃 1盒 —
貢 丸 8顆 每人1顆,將每顆切成4等分
雞湯塊 2塊 —
營養麵條 2.5包 —

做法

  1. 先煮半鍋水,在煮水時,可以加入雞湯塊,讓雞湯塊融化
  2. 水熱了之後,可以加入餃類及丸子
  3. 等水滾後,加入麵條
  4. 加入麵條後,水會不滾,此時,將鍋蓋蓋上,再次等水滾。
  5. 水滾了之後,再加入一碗水,並將火關小,讓他慢慢地煮到滾
  6. 水再次滾了之後,就可以加入餃肉、小白菜,等到全部的東西都熟了,水也滾了,最後加入打好的蛋
  7. 滾一下即可食用。
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