腐乳空心菜

腐乳空心菜

葉菜類

份量

烹飪時間

難度

中等

食材

食材 用量 備料方式
蒜 頭 2顆 切片
紅辣椒 1/2支 切片
豆腐乳 2小塊
空心菜 600公克 切段

做法

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1.空心菜洗淨切段;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。
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2.熱鍋,加少許油爆香作法1的蒜片、紅辣椒片,加入豆腐乳及少許水炒勻。
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3.加入作法1的空心菜段,拌炒至熟即可。
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