奶油烤玉米

烤肉類

份量

一小隊 8 人

📏 設計準則：一個小隊 8 人

烹飪時間

20 分鐘

難度

簡單

食材

食材 用量 備料方式
玉　米 8根 保留最內層的葉子
奶油 60公克 —
烤肉醬 4大匙 —
鹽 少許 —

做法

  1. 玉米剝去外層葉子，留一兩層包住，或用鋁箔紙包起來。
  2. 放在炭火旁烤 15 分鐘，中間翻面。
  3. 打開後抹奶油、刷烤肉醬再烤 2 分鐘。

（份量為一小隊 8 人、國中生戶外活動的食量；第一次使用請依實際情況調整，改好可以「寫回食譜」。）

小訣竅

先包著烤熟再刷醬，醬才不會燒焦。

瀏覽 2 次 · 建立者：陳志南