皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

豆腐類

份量

—

烹飪時間

—

難度

中等

食材

食材 用量 備料方式
豆　腐 1盒 嫩豆腐
柴　魚 些許 —
醬　油 2大匙 —
蠔　油 1大匙 —
蔥 些許 —
皮　蛋 2顆 對切四等分

做法

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  1. 將豆腐從包裝盒裝取出
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  2. 皮蛋去殼後對切四等分鋪在豆腐旁邊
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  3. 淋上醬油與蠔油的調味料，傻上柴魚片及蔥段
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