蔥
青蔥
產季：終年
使用此食材的食譜
什錦湯麵
麵食類
3根
· 切蔥花
什錦火鍋
火鍋類
4根
· 切蔥花，加入沾醬
味噌火鍋
火鍋類
3根
味噌豆腐湯
湯類
2根
· 切蔥花
壽喜燒
火鍋類
4根
· 切段
宮保雞丁
雞肉類
15公克
· 切段
木須肉絲湯
湯類
2根
· 切蔥花
榨菜炒肉絲
豬肉類
3根
· 切段
榨菜肉絲湯麵
麵食類
3根
· 切蔥花
洋蔥炒蛋
根莖類
少許
· 切成蔥末
海帶芽蛋花湯
湯類
2根
· 切蔥花
涼拌皮蛋豆腐
涼拌類
2根
· 切蔥花
火腿蛋炒飯
米食類
4根
· 切蔥花
玉米炒蛋
瓜果類
3根
· 切蔥花
皮蛋炒豆腐
豆腐類
3根
· 切蔥花
皮蛋豆腐
豆腐類
些許
紅燒吳郭魚
魚肉類
2根
· 切段
紅燒豆腐
豆腐類
20公克
· 切成蔥段
紫菜蛋花湯
湯類
1根
· 切末
綜合菇類湯
湯類
2株
· 蔥末
蔥爆沙茶豬肉
豬肉類
2根
· 切段
蔥花煎蛋
瓜果類
4根
· 切蔥花
蔥花蛋餅
早餐類
4根
· 切蔥花
蕃茄炒蛋
瓜果類
少許
螞蟻上樹
麵食類
2大匙
· 蔥花
豆干炒肉絲
豬肉類
4根
· 切段
辣子雞丁
雞肉類
2根
醬爆雞丁
雞肉類
2支
· 切段
開陽胡瓜
瓜果類
些許
· 切斷
魚香豆腐
豆腐類
1支
· 蔥花
鹹蛋苦瓜
瓜果類
1支
· 蔥花
麻婆豆腐
豆腐類
3根
· 切蔥花