份量
一小隊 8 人
📏 設計準則:一個小隊 8 人
烹飪時間
—
難度
中等
1.絲瓜去皮切大丁,熱鍋用少許油略炒胡蘿蔔片、薑片與絲瓜,炒勻之後加少許水蓋上鍋蓋悶煮。 2.味增用水調開,蛋汁打散備用。 3.悶煮到絲瓜熟軟即可加入黃豆芽,再適量加入味增,再加入蛋汁,炒散即可起鍋。 參考網址