份量
—
烹飪時間
難度
中等
1.先將豆腐切小塊,蒜頭切末,蒜苗、辣椒切花備用。rn2.鍋中放入少許油,將蒜頭、絞肉炒香後,加入豆腐和1碗水煮開,再放入調味料煮入味。rn3.起鍋前加入蒜苗花、香油即可盛盤。